مطالب منتخب
تفاوت قهوه فرانسه با سایر روشهای دم کردن قهوه
عطر دل انگیز قهوه که در فضا می پیچد، ذهن را به سمت لحظات خوش زندگی می برد. در میان انواع روش های دم کردن قهوه، قهوه فرانسه جایگاه ویژه ای دارد. این روش که با نام French Press هم شناخته می شود، طرفداران پر و پا قرصی در سراسر دنیا دارد. اما راستی چه […]
فواید سلامتی قهوه دمی (ترک): آنچه تحقیقات نشان می دهند
قهوه، این نوشیدنی محبوب و خوش عطر، سالهاست که در فرهنگ های مختلف جایگاه ویژه ای دارد. در این میان، قهوه دمی یا همان قهوه ترک، با طعم غنی و روش تهیه منحصر به فردش، توجه بسیاری را به خود جلب کرده است. اما آیا می دانستید که این نوشیدنی دلپذیر، علاوه بر طعم فوق […]
طعم های مختلف قهوه دمی (ایروپرس): تأثیر زمان دم و فشار بر عطر و طعم
در دنیای پرهیاهوی امروز، نوشیدن یک فنجان قهوه خوش عطر و طعم، لحظه ای آرامش بخش و لذت بخش را برای بسیاری از ما رقم می زند. در میان انواع روش های دم کردن قهوه، قهوه دمی یا همان قهوه ایروپرس جایگاه ویژه ای پیدا کرده است. این روش که با استفاده از دستگاه ایروپرس […]